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烹饪专业召开教学管理推进会

【文章来源:】  【发布人:】  【发布时间:2016-11-07】  【点击量:


11月4日,我校艺术服务部烹饪专业在报告厅召开烹饪专业教学管理推进会。2016级烹饪专业学生参加了会议。

会上,烹饪专业教师李立详细介绍了学校烹饪专业的发展过程,并为同学们做了一场精彩的职业生涯规划指导。推进会重点对开学以来烹饪专业的理论和实训课教学进行总结,提出教学和管理中存在的问题,针对问题分析解决突破。烹饪专业负责人要求所有学生要勤学苦练,既要练好扎实的基本技能,又要学习好文化理论知识,为以后走上工作岗位打下基础。要求各专业课教师要科学规划,认真组织,严格要求,注重细节管理和养成教育。

(李立)