10月23日,我校召开21级烹饪专业安全教育大会,副校长张晋、烹饪专业教师参加会议。
会议以“实训安全”为主题,教育学生在实训操作过程中,要注意用水、用电、用气等方面的安全问题,烹饪专业教师就实训管理、教学安排、学生要求、学生发展方面作了详细讲解。
会议最后,张晋从学校发展层面,对学生管理、教学管理给予高度评价,并对实训安全提出更高要求。